2017. La ruta de las especias
Somos Cata, Alejo y Zoe y nuestro trabajo es sobre la ruta de las especias, que fue tan importante en la historia del comercio internacional. En rojo, el mapa de la ruta de la seda y en azul, el mapa de la ruta de las especias. Hacer clic para zoom. ¿Qué son las especias? Una especia o specĭes (latín) es un condimento y aromatizante de origen vegetal que se utiliza para sazonar o preservar las comidas. Las especias son las semillas o cortezas de las plantas aromáticas, aunque el término también suele utilizarse para nombrar a las hojas de ciertas hierbas. Estas son algunas de las especias que estuvimos investigando... Algunos ejemplos de especias son: -Pimienta. -Sal. -Cardamomo. -Canela. -Clavo de olor. -Pimentón. -Curry. -Comino. -Nuez moscada. -Ají molido. -Sales aromatizadas. -Jengibre. -Cúrcuma. -Orégano. En mi casa se usan: Sal, orégano, jengibre, pimienta y ají molido. Las que más me gustan son: Sal, pimienta y jengibre
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